Phacelia

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Der Phaceliahonig ist ein sehr heller, fast weißer, Honig. Sein Aroma ist blumig und fruchtig, was den Phaceliahonig zu einer besonderen aromatischen Sorte macht. Wer sich jetzt Sorgen um einen zu kräftigen Geschmack macht, dem sei gesagt, dass genau das Gegenteil der Fall ist.

Auffällig ist neben der Farbe nämlich auch der milde Charakter des Honigs. Liebhaber milder und cremiger Sorten sind also mit einem Phaceliahonig sehr gut beraten.

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Grundpreis 250g: 2,00 € / 100g
Grundpreis 500g: 1,40 € / 100g